|
【綠康時間銀行?愛在行動】志愿者獻(xiàn)愛心,共筑暖心食堂——記南昌綠康員工志愿者走進(jìn)食堂服務(wù)老人活動
莫道桑榆晚,人間重晚晴。每到午飯時分,身穿紅色馬甲的員工志愿者就將熱氣騰騰的飯菜送到了老人手里。這是南昌綠康國際老年城以暖心食堂為載體,以愛心服務(wù)為紐帶,為在院老人提供打餐服務(wù)的文明實踐活動,愜意從舌尖升溫,溫馨著老人的心扉,濃濃的幸福感環(huán)繞在老人的身邊。這不僅為我院增添了一抹色彩,更是一股清泉緩緩流入老人心田。 每天中午10點半左右,院內(nèi)老人們便陸陸續(xù)續(xù)來到營養(yǎng)餐廳排隊用餐,營養(yǎng)餐廳顯得熱鬧非凡。此時,總有一行身著紅色馬甲的志愿者們圍繞在他們的身邊,詢問著,攙扶著,幫襯著。員工志愿者說道:“尊老愛老是咱們中華民族的傳統(tǒng)美德,照顧好老人不僅是子女,也是全社會共同的責(zé)任!” 在志愿者們的協(xié)助下,爺爺奶奶們紛紛表示,以前常常打好飯菜回房間吃,現(xiàn)在每天有他們在身邊貼心細(xì)致的服務(wù),看著就很“下飯”,心情特別愉快,于是就在餐廳吃飯的時候更多了。暖心食堂傳遞幸福滋味,“咱院里食堂的飯菜特別可口,志愿者的服務(wù)也特別暖心,我們這些老人趕上了好年代,幸福著呢。”在南昌綠康國際老年城暖心食堂吃飯的老人說道。 協(xié)助老人用餐 營養(yǎng)餐廳 小小一頓老人餐,背后卻大有乾坤。針對老人年紀(jì)較大且口味不一致的情況,南昌綠康暖心食堂制定了個性化菜單,實行點單服務(wù),為老人制作松軟易消化、低鹽低糖的飯菜。暖心食堂的幸福滋味,由舌尖延伸,一直溫暖到老人心窩里。 “民以食為天,食以安為先”,食品安全直接關(guān)系到廣大老年人的身體健康和生命安全。南昌綠康國際老年城的食堂把衛(wèi)生安全時刻謹(jǐn)記心間。并推出“潔廚亮灶”建設(shè),使老人和家屬都可實時看到廚房里的工作情況。“我可以看到廚師在廚房洗菜、切菜、炒菜,這樣吃飯很安心?!睏钅棠绦χf。 食堂員工健康證 為保障老年人吃得安全、吃得安心、吃得健康,南昌綠康國際老年城的食堂管理嚴(yán)格遵守《食堂安全管理制度》,從源頭抓起,從業(yè)人員健康證情況、索證索票落實情況、餐具清洗消毒保潔情況、食品加工操作過程和食品原料采購貯存規(guī)范、食品添加劑使用管理及食品留樣等情況關(guān)關(guān)落實,層層把關(guān)。南昌綠康國際老年城在不以創(chuàng)收為目的情況下,每周安排好食譜,講究干濕相濟(jì),粗細(xì)調(diào)理,葷素搭配,依然做到用餐環(huán)境優(yōu)美、食品安全衛(wèi)生,菜品豐富口味佳。如今,營養(yǎng)餐廳已成為南昌綠康國際老年城的一大特色亮點。 授人玫瑰,手有余香。南昌綠康時間銀行這個溫暖的大家庭匯聚各方各地的愛心人士,為老人們帶來了無限的溫暖和關(guān)愛。今后,南昌綠康國家老年城將進(jìn)一步整合社會資源,加大人力物力的投入力度,以實際行動重視老年群體、關(guān)愛老齡化群體,傳承與弘揚中華孝善美德,以此帶動更多的人投身到尊老敬老的愛心公益活動中來,帶動領(lǐng)愛老助老、文明敬老的社會風(fēng)尚。 加入我們了解更多公益活動 養(yǎng)老熱線:0791—87390800 |